Prhki voćni kolač


Prhko tijesto:

  • 275 g secera
  • 375 g brasna
  • 1 zlica praska za pecivo
  • 225 g maslaca
  • 1 jaje
  • Vanilin secer
  • Malo soli 


Voćni preljev:

  • 400 g borovnica (bobicastog voca)
  • 110 g secera
  • 4 zlice gustina (male)
  • Sok od limuna


Kad se umijesi tijesto, podijeliti ga na dva dijela.

Podmazati tepsiju uljem i malo posuti brasnom.

Prvi dio tijesta kidati na male komadice dok se be pokrije dno tepsije.

Onda staviti voce i po vocu iskidati tijesto na komadice.

Staviti peci na 180°C 35-40 min.

Comments