Monte kolač

Biskvit:

• 4 jaja
• 4 zlice brasna
• Prasak za pecivo
• 4 zlice hladne vode
• 8 zlica secera
• 4 zlice kakaa
• 4 zlice mlijeka 

Krema:

• 1 l mlijeka
• 6 zlica secera
• Vanilin secer
• 8 zlica gustina

Kremu skuhati kao puding. Kad se ohladi dodati margarin i umiksati.

Umiksati jaja sa secerom i dodati ostale sastojke.

Peci biskvit na 180 stupnjeva 25 minuta.

Kad je biskvit pecen zaliti ga cokoladnim mlijekom.

Na ohladjeni biskvit staviti kremu.

Po kremi staviti glazuru od cokolade. (Istopiti 100 g cokolade i 100 g slatkog vrhnja).