Miranda kolač

Biskvit:

• 6 jaja
• 6 zlica brasna i malo praska za pecivo
• 6 zlica secera
• 2 zlice kakaa

U jednoj zdjeli pomijesati zumanjce, secer, brasno s praskom i kakao.

U drugoj zdjeli umiksati snijeg od bjelanjaka i pomijesati sa sadrzajem prve zdjele.

Izliti u namasceni pleh i peci 20 minuta na 200 stupnjeva.

Krema:

• 6 dl mlijeka
• 8 zlica griza
• 5 zlica secera
• 20 dag margarina
• 50 dag svjezeg sira

Zagrijavati 6 dl mlijeka sa 8 zlica griza i mijesati dok ne zgusne, ohladiti i u to dodati smjesu margarina i secera.

Na kraju dodati i svjezi sir te smjesu staviti na biskvit.

Preljev:

• 2 pudinga od vanilije
• 7.5 dl soka od narance (kupljenog)
• 3 zlice secera (po želji)

Skuhati 2 pudinga od vanilije s 7,5 dl soka od narance i 3 zlice secera (po želji), pustiti da se smjesa malo ohladi te izliti ju na kremu.