Draganin kolač

Biskvit:

• 3 jaja
• 6 žlica šećera
• 3 žlice ulja
• 3 žlice mlijeka
• 6 žlica brašna
• 1 mala žlica praška za pecivo

Peći 20 minuta na 200 stupnjeva.

Nadjev:

• 1 tegla višanja ili ledo voće (po želji)
• 1/2 l vode + 3 žlice šećera + 3 žlice gustina

Krema:

• 4 jaja (odvojiti bjelanjke i žutanjke)
• 1/2 litra mlijeka
• 150 g šećera
• 1 puding od vanilije
• 1 želatina
• 3 dl slatkog vrhnja

Skuhati kremu, žutanjke, šećer, puding u mlijeku.

U vrelu kremu dodati istučene bjelanjke + 4 žlice šećera i želatinu.

Kad se ohladi dodati umućemo slatke vrhnje.

Po kremi namrviti prethodno ispečenu koru lisnatog tijesta.