Biskvit:
- 6 jaja
- 6 kaš šećera
- 3,5 kaš brašna
- 1,5 kaš kakaa
Umutiti bjelanjke u čvrstu pjenu, dodati šećer, žumanjke, brašno i kakao.
Ispeći koru na 200 stupnjeva 20 minuta.
Ispečenu koru umotati u vlažnu krpu.
Fil:
- 250 g maslaca
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 jaja
Umutiti maslac i čećer, dodati rastopljenu čokoladu za kuhanje, žumanjke i snijeg od 2 bjelanjka.
Na gotov rolat staviti glazuru od čokolade.
Comments
Post a Comment