Burbon kolač


Biskvit:


  • 5 jaja
  • 5 kašika  secera
  • 3 kašike  kakaa
  • 5 kašika  brasna
  • Prasak za pecivo
  • 3 kašika  mlake vode


Biskvit peci 30 minuta na 200 stupnjeva.

Zaljev za biskvit:


  • 150 ml vode
  • 100 g secera


Krema:


  • 0.5 l mlijeka
  • puding burbon vanilija
  • 5 kašika secera


Skuhati puding u mlijeku i ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding dodati 125 g margarina i 100 ml umucenog slatkog vrhnja.

Kad je biskvit gotov zaliti ga zaljevom, onda namazati kremu i slag (umutiti 2 slag pjene.)

Comments