Jaffa kolač


Potrebno: 


  • 8 jaja
  • 25 zlica ulja
  • 25 zlica mlijeka
  • 25 zlica brasna
  • 16 zlica secera
  • prasak za pecivo


Sjediniti sastojke.

Smjesu sipati u pleh 36-42 cm i peci na 180 stupnjeva 30 minuta.

Hladan biskvit prerezati na pola.

Jedan ostaviti na tacni a drugi dio biskviti izdrobiti.

Na ribez izribati dvije prethodno smrznute narance.

Dodati 1 dl vode i 5 zlica secera.

Izdrobljeni biskvit, narance, vodu i secer dobro izmijesati i staviti na prvi dio biskvita koji smo prethodno namazali pekmezom.


  • 200 g cokolade
  • 2 dl vrhnja


Zagrijati vrhnje i preliti preko cokolade.

Kolac dobro ohladiti i preliti cokoladnom glazurom.

Comments