Fantazija

Tijesto:

• 14 bjelanjaka
• 300 g secera
• 1 vanilin secer
• 100 g oraha
• 2 zlice krusnih mrvica

Peci na 160 stuonjeva 50 minuta. Prerezati na 2 dijela.

Krema:

• 1 l mlijeka
• 14 zutanjaka
• 300 g secera
• 1 burbon vanilin secer
• 2 pudinga od vanilije 
• 5 zlica griza
• 1 margarin

Skuhati kremu i kuhati 15 minuta, pritom mijesajuci mikserom da se ne stvaraju grudice.

U hladno dodati margarin.

Na gotov kolac staviti slatko vrhnje ili slag kremu.