Zimska salata sa šargarepom: Ukusna zimnica je odličan prilog uz svako jelo

Uz malo truda imaćete zdrav dodatak obroku tokom cele zime



Sastojci:

• 2 kg šargarepe

• 1 kg paprike raznih boja

• 2-3 ljute paprike

• 300 ml sirćeta

• 2 supene kašike morske soli

Priprema:



Šargarepu oprati i očistiti. Staviti da se skuva.



Paprike ispeći i oljuštiti od kožice i semena.



Obarenu i ohlađenu šargarepu iseći pa dodati sečenu papriku slatku i ljutu i dodati so.



Izmešati i preliti sa sirćetom.



Složiti u tegle.



Prijatno!