Kremasta zebra torta: Neverovatan desert

Jednostavan recept i brza priprema nateraće vas da je stalno pravite


Sastojci:



Za koru: 

• 2 jaja, 
• 2 kašike brašna, 
• 1 kašika kakaa, 
• pola praška za pecivo, 
• 2 kašike ulja, 
• 2 kašike mleka + malo za prelivanje

Za fil: 

• 1 l mleka, 
• 4 kašike gustina, 
• 6 kašika šećera, 
• 2 vanilina šećera, 
• malo ekstrakta vanile, 
• 2 kašike kakaa, 
• lešnici za ukras

Kalup prečnika 24 cm

Priprema:



Odvojite žumanca i belanca, u posudu sa žumancima dodajte šećer pa umutite. Zatim dodajte ulje, brašno, kakao, mleko, i prašak za pecivo i sve pomešajte. Belanca umutite u čvrst šne i sve sjedinite.

Masu prespite u podmazan kalup pa stavite da se peče 15-ak minuta na 200 stepeni.



Dok se kora peče pripremite fil. Podelite mleko na dva jednaka dela u dve posude. U obe posude stavite po 3 kašike šećera i po 2 pune kašike gustina Zatim u prvu dodajte i vanilin šećer i ekstrakt vanile, a u drugu kakao.



Kada izvadite koru iz rerne nakvasite je mlekom, pa stavite filove da se kuvaju i mešajte ih. Skinite ih sa vatre kada se zgusnu.



Na koru naizmenično sipajte beli i braon fil dok je potrošite smesnu.



Ostavite tortu da se ohladi oko sat i po i poslužite je!



Prijatno!